Le 17 octobre, environ 40 acteurs se sont réunis dans la Nordstad : La journée a commencé le matin chez On.perfekt à Marnach, une initiative engagée contre le gaspillage alimentaire. Ensuite, une visite du Liewensmëttelpunkt Buttek à Warken était au programme.
Après un menu régional à trois plats au Hôtel-Restaurant DAHM – accompagné du cocktail Nordstad FURRI – la journée s’est clôturée à l’Eppelpress à Eppeldorf, en présence de la ministre de l’Agriculture Martine Hansen.
Un grand merci à tous les acteurs et partenaires qui ont participé.
En collaboration avec le Syndicat Pro-Sud, le Ministère du Logement et de l’Aménagement du territoire et le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture
