Cocktail Furri
Un cocktail pour la région de Nordstad
Avec l’idée d’introduire un cocktail à base de produits locaux de la Nordstad dans les établissements gastronomiques de la région, trois cocktails ont été développés en collaboration avec l’Association Luxembourgeoise des Barmen, Opyos Beverages ainsi que des producteurs régionaux. Ceux-ci ont pu être dégustés en 2024 à la Foire Agricole Ettelbruck, sur le stand de la Nordstad. Les visiteurs les plus audacieux ont ensuite pu voter pour leur favori.
Le cocktail gagnant est le suivant : du sirop de groseille rouge d’Eppelpress, combiné avec du Sloe Gin et du Beesy Gin d’Opyos Beverages, du thé glacé d’Ortea et un peu de jus fraîchement pressé de citrons bio ont particulièrement convaincu. La recette exacte du cocktail gagnant ainsi que celles des deux autres peuvent être téléchargées ci-dessous pour être reproduites à la maison.
Les citoyennes et citoyens ont également été impliqués dans la recherche du nom : chacun pouvait proposer une idée via un sondage. Le choix s’est porté sur FURRI.
Où peut-on se procurer le FURRI ?
Les particuliers peuvent commander le FURRI sur le site web d’Opyos Beverages. Si vous êtes gérant d’un café ou d’un restaurant et que vous souhaitez proposer le FURRI à votre carte, contactez-nous à l’adresse suivante : lmp@nordstad.lu
Restaurant El Brasero, Angelduerf
Camping Gritt, Angelduerf
Sauerstuff, Angelduerf
Restaurant Dahm, Ierpeldeng-Sauer
Café Barros, Ierpeldeng-Sauer
Tuerm 46, Dikrich
Café Miche, Dikrich
Dikkricher Stuff, Dikrich
Al Schwemm, Dikrich
Restaurant Jardin du Portugal, Dikrich
Non Solo Vino, Dikrich
Café Beim Frank, Dikrich
Restaurant du Commerce, Dikrich
Restaurant d’Amici, Dikrich
La Fondue, Dikrich
Agriculture Hub, Ettelbréck
Chiche!, Ettelbréck
Restaurant Le Restone, Ettelbréck
Camping D’Stiffchen, Ettelbréck
Café Kaell, Waarken
Shops
Opyos Webshop
ECTO – Ettelbruck City Tourist Office
Meyrishaff, Baastenduerf
